Kết thúc tập 3, đầu bếp chiến thắng thử thách tập là Hoàng Văn Dương với món ăn đặc trưng của miền Bắc, “Chả cá Lã Vọng”.

(Em đẹp)- Hãy là người nội trợ kỹ tính khi chọn nguyên liệu, bạn sẽ có món sushi ngon ngất ngây.- Emdep.vn

Đi chợ sớm để mua được thực phẩm tươi ngon, luôn Lưu ý để khẩu vị của mọi người trong gia đình... là bí quyết nấu ăn ngon của 8 thí sinh Vua đầu

Trong tập 8, các thí sinh nhận được một chiếc hộp bí mật, bên trong chứa những nguyên liệu dân dã như cá, thịt ba rọi, gừng, riềng, sả và tiêu. Mỗi

Nước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng. Mời bạn cùng tham khảo

Nước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng. Mời bạn cùng tham khảo nhé.

1 Món luộc: Đối với thịt gà, vịt, heo hay các loại rau, củ...khi luộc xong thường có màu sắc trắng bóng nhưng chỉ cần để ngoài không khí một thời gian

Những bí quyết sau đây sẽ giúp bạn có món luộc, món chiên rán và món nướng thật ngon, hãy cùng tham khảo nhé!

Đại diện cho ẩm thực miền Tây, đầu bếp Cẩm Thiên Long thực hiện món “Bún mắm” khiến ban giám khảo Top Chef tâm phục khẩu phục.

Cùng làm món ăn "2 trong 1" hấp dẫn này cùng đầu bếp chiến thắng tập 10 Đầu Bếp Đỉnh Nguyễn Quốc Huy nhé!

Bốc thăm lựa chọn nguyên liệu là gà ác, đầu bếp Trần Khắc Hoan đã xuất sắc chiến thắng với giải thưởng 100 triệu đồng. Sau đây là công thức để chế biến món ăn chiến thắng.

Trong thời gian 10 phút siêu đầu bếp David Thái đã chế biến hoàn thành món ăn “Bò lá lốt kiểu Pháp với trứng cá tầm Caviar de Đuc”.

Cách làm bò nấu lagu là công thức chế biến món ăn vừa có tính dinh dưỡng cao, trình bày bắt mắt, sang trọng lại quá ngon miệng

Các ứng viên Vua đầu bếp có nhiệm vụ nấu một bữa ăn bao gồm món mặn, xào, canh và tráng miệng cho 251 thực khách. Tám thí sinh chia thành hai đội Xanh -

Cá hồi áp chảo sốt champagne, ăn kèm với gnocchi khoai lang tím là món ăn đến từ một khách sạn 5 sao.

Trong tập 2 của chương trình Vua đầu bếp Việt 2014, thí sinh Võ Việt Vũ đã chinh phục cả 4 vị giám khảo khó tính nhờ món Cá lóc nướng lá sen non độc đáo.

Cùng vào bếp trổ tài nấu món thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn, cho cả gia đình bữa ăn ấm áp.

Thay vì kho thịt với dừa hay với trứng cút đã quá quen hãy thử cách kho thịt ngon với kho củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Đây là món thịt kho cực kỳ đặc biệt, vị thịt ngọt mềm mà thanh ăn kèm cơm trắng ngon cực kỳ.

Cùng xem clip dưới đây xem đầu bếp có bí quyết gì nhé!

Soufflé là một món tráng miệng trứ danh đến từ nước Pháp, đòi hỏi kỹ thuật và sự tập trung cao độ. Cùng tham khảo cách làm Soufflé nhé!